Crackers maison

Mis à jour : 29 juin 2018

Ces crackers seront parfaits pour accompagner vos tartinades à l'apéro ou en guise de toasts pour vos collations saines.


Ingrédients

Pour environ 20 crackers

  • 30 gr de graines de lin moulues (pour lier la pâte)

  • 30 gr de graines de lin

  • 60 gr de deux autres graines (pavot,

  • tournesol, courge, chia, etc)

  • 15 cl d’eau chaude

  • Sel & Fleur de sel

Recette:

  • Préchauffer le four à 150 °C

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble en terminant par l’eau chaude & bien mélanger

  • Répartir la préparation sur une plaque allant au four préalablement recouverte d’un papier cuisson et parsemer de fleur de sel

  • Enfourner environ 40 min ou jusqu’à ce que les crackers deviennent dorés


Tips: Se conservent dans une boîte hermétique environ 1 semaine


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